မေလးေမ
အိမ္မက္အလြန္
ငါပ်ိဳးခဲ့တဲ့ အိမ္မက္တခင္း
မင္းနဲ့ငါ စိတ္ခ်င္းဆက္ဖို ့မဟုတ္ဘူး
ဒီတရာသီ အလြန္
ေကာက္သင္းေကာက္ခဲ့ရတာ
အၿပစ္မဲ့ ေၾကကြဲၿခင္းေတြ …
သူ ့အဘိဓာန္မွာ ခ်ည္ေႏွာင္ၿခင္း မပါမိတဲ့ ၾကိဳးတစ
ရိုးရာလိုက္ၿပီး လြမ္းခဲ့ရၿပန္တယ္ ..
ငါေရာက္ခဲ့တယ္ …
ငါၿမင္ခဲ့တယ္ …
ဒီလိုနဲ ့..
ငါရံွဳးခဲ့ၿပန္တယ္…
မေလးေမ
မေလးေမ

အခုတေလာ .. ေခြ်တာခ်င္တာနဲ ့ဟင္းပဲခ်က္စား ေနေတာ့တယ္..
ဟဲဟဲ .. ဒါေပမယ့္ အကုန္အက်လည္း သက္သာ ..ေခါက္ဆြဲၿပဳတ္ ထက္လည္း စားေကာင္း ...
အပ်င္းလည္း ေၿပေစမယ့္ ဟင္းေတြ ခ်က္ၾကတာေပါ့ ( ေနာက္ေန ့ စားဖို ့လည္း ေရခဲသတၱာထဲ ထည့္ဥ ထားလုိ ့ရေသးတယ္)
ေပါေခ်ာင္ေကာင္း စြတ္ၿပဳတ္ အလြယ္ဆံုး စြတ္ၿပဳတ္ ခ်က္နည္း ကို သူငယ္ခ်င္း ဆီက ရလို ့ဒီေန ့စမ္းခ်က ္ၾကည့္တာ အရသာ လ ဲမဆိုးတာ ေၾကာင့္ မွ်ေ၀ လိုက္ပါတယ္။
ကုန္က်ေငြကေတာ့ ၂ေဒၚလာ ေလာက္ ပဲ ရိွပါလိမ့္မယ္။ရိွသမွ်နဲ ့ေရာသမေမြကာ ခ်က္ၾကပါကုန္
2 ေယာက္စာ အတြက္
လိုအပ္ ေသာ အမယ္မ်ား- အာလူး - အလံုးၾကီး တၿခမ္း / အလံုးေသး တလံုး အတံုး ေသးေသးေလး မ်ား တံုးပါ
- မုန္လာဥ - တေခ်ာင္း အတံုး ေသးေသးေလး မ်ားတံုးပါ
- ေၿပာင္းဖူးစိ / မုန္ညင္း / baby corn ၾကိဳက္တတ္ရင္ ရိွသမွ်စားႏိုင္ သေလာက္ ထည့္လို ့၇ပါသည္။
- ၾကက္ဥ တလံုး ခေလါက္ ထားပါ
- ၾကက္သား/၀က္သား အတံုး ေသးေသး တတံုးက ိုပါးပါးလွီးပါ
- ေၿပာင္းဖူးမွဳန္ ့(ေကာ္မွဳန္ ့)အနည္းငယ္ ေရေဖ်ာ္ထားပါ
ခ်က္ၿပဳတ္ပံု
အိုး ထဲ ေရေႏြးထည့္ပါ
အာလူး . မုန္လာဥႏွင့္အသီးအရြက္ မ်ား ထည့္ၿပဳတ္ပါ
ဆားထည့္ ။အခ်ိဳမုန္ ့ထည့္ ။အသားပါးပါး လွီးထား တာထည့္ၿပီး အဖံုးအုပ္ထား
အရြက္ ႏွင့္ အာလူးမ်ား ႏူူးလွ်င္ ခေလာက္ ထားေသာ ၾကက္ဥက ိုဇြန္းႏွင့္ တဇြန္းခ်င္းဆီ ခတ္ၿပီး ဟင္းခ်ိဳအိုး ထဲတြင္ၿဖဴးပါ
ၿပီးလွ်င္ေမြပါ ။။
ၿမီးၾကည့္ပါ။
အရသာ အေနေတာ္ လွ်င္ ေကာ္မွဳန္ ့ေရေဖ်ာ္ထား တာကုိထည္ ့ေမြၿပီးတမိနစ္ခန္ ့ထားပါ။
ၿပီးလွ်င ္မီးဖိုေပါ ္မွခ်ၿပီး စားသံုးႏိုင္ပါၿပီ (ငွဲငွဲ.. ေလသံကမိုက္တယ္ေနာ္ )
beginner cooker မဟုတ္လွ်င ္ၾကက္သြန္ၿဖဴ 5မြာခန္ ့ဓားၿပား ရိ္ုက္ ..ပါးပါး လွီးကာ ေၾကာ္ၿပီး ..ဟင္းခ်ိဳ တြင္ၿဖဴးကာ
ေသာက္ႏိုင္သည္။အနံ ့အရသာ ပိုေကာင္းဧ။္
(ခ်စ္သူေလးဧ။္ၾကက္သြန္ၿဖဴေၾကာ္ကား ေၾကာ္တိုင္း တူးတြားဧ။္ )
အာလူးၿပဳတ္ ၾကက္ဥၿပဴတ္ ႏွင မံုလာ ဥၿပဳတ္မ်ား ေၾကာင့္ ကယ္လိုရီလဲ မမ်ား ..အကုန္ အက် လဲသက္သာ ပါဧ။္
p.s > ဟင္းခ်ိဳေလးနဲ ့တြဲစားဖို ့ ဆူရိွးလုပ္နည္းဆက္ေရးပါ့မယ္..

မေလးေမ
YES . NO ၾကားက ေမးခြန္းမ်ား ….ဟိုတေလာေလးက ေပၚေပါက္ခဲ့တဲ့ YES or NO အၿငင္းပြား မွဳ ေတြက ေတာ့ ၿငိမ္သက္သြား ပါၿပီ ..
အေၿဖကို ဘယ္လိုပဲ သိေစကာမူ ေနာက္လာ ေနာက္သား မ်ားကို လိပ္ၿပာသန္ ့စြာ ေၿပာႏိုင္ဖို ့ မိမိပင္ကို အသိစိတ္နဲ့ တတ္စြမ္းသမွ် ၾကိဳးစား ခဲ့တာ လည္း က်မ တို ့အားလံုးသိပါလိမ့္မယ္..
က်မ မဲေပးခြင့္ မၾကံဳခဲ့ပါ .. ၾကံဳေအာင္လည္း မဖန္တီးခဲ့သလို .. မၾကံဳဘူးဆိုေတာ့လည္း YES လား NO လား ..
ဘာေၾကာင့္ ဘယ္လို ဆိုတာလည္း ေသခ်ာမေတြး ခဲ့ပါဘူး ..
တိုင္းၿပည္ကံတရား အတြက္ အနာဂတ္အတြက္ အေရးပါလို ့သာ ေသေသခ်ာခ်ာ ေကာက္ခံခဲ့တဲ့ မဲလို့ယူဆရင္
YES တဲ့ သူေတြမွာၿဖစ္ေစ NO တဲ့သူေတြမွာ ၿဖစ္ေစ အေၾကာင္းၿပခ်က္ေလးေတာ့ ရိွဖို ့လိုတယ္မွလား ..
NO တဲ့သူေတြကေတာ့ ရွင္းပါတယ္.. ၿပည္တြင္းက လူ၁၀၀ မွာ ၈၀ ေလာက္သိမယ္ မထင္တဲ့ စစ္တပ္က ၂၅% ပါ၀င္ အုပ္ခ်ဳပ္
လိမ့္ဦးမယ္ ဆိုတာ မ်ိဳး ၿပတ္သားၿခင္းမရိွတဲ့ ဥပေဒကိုမၾကိဳက္လို ့လို ့အမ်ားစုကေၿဖၾကမွာပါ ..
ဘယ္လိုပဲ ၿဖစ္ၿဖစ္ NO ဘက္မွာေတာ့ အေၿဖရိွပါတယ္..
YES ဘက္မွာေရာ ………
NO ေပးတဲ့သူေတြ .. NO ေပးဖို ့လွံဳးေဆာ္တဲ့ သူေတြကုိ ဒီမိုလို့စြတ္စြဲရင္ …
YES တဲ့ သူေတြ ကေရာ ….
က်မ ဥာဏ္တထြာ တမိုက္နဲ ့… စဥ္းစားမိ သေလာက္ေတာ့ ဘက္စံုၿပည့္စံုေသာ ဒီမိုကေရစီရဲ့အေၿခခံ လိုအပ္ခ်က္က..
ကမာၻေပၚမွာ ဘယ္ႏိုင္ငံမွ မၾကာဘူးတဲ့ ၁၁ႏွစ္တဲ့ အခ်ိန္ၾကီးကို ယူၿပီးေရးခဲ့တဲ့ အေၿခခံဥပေဒၾကီး မွလား ..
ၿပီးရင္ တရားမွ်ေသာ ေရြးေကာက္ပြဲၾကီး ..
ၿပီးရင္ အားလံုးေမွ်ာ္လင့္ ေတာင့္တအပ္ေသာ ဒီမိုကေရစီ ေပါ့ေနာ္.. .
(သတင္းစာဖတ္ၿပီး နားလည္တဲ့အတိုင္း ေရးတာေနာ္..)
ဒါေၾကာင့္ .. YES ေပးမွ ေထာက္ခံမွသာ ေရွ ့အဆင့္ေတြ ကူးႏိုင္မယ္လို ့က်မနားလည္ထား လိုက္ပါတယ္..
အဲဒီလိုဆိုရင္ ………….
YES ေပးခဲ့တဲ့ သူေတြကေရာ ဒီမိုကေရစီကို လိုခ်င္လုိ့ေၿခတလွမ္း အၿဖစ္ေပးတာ မဟုတ္ဘူး လား ..
' ဟမ္… ဒီမိုဆိုတာ လမ္းထြက္ ဆႏၵၿပမွ ..ဒီမို ဆို.. '
က်မမသိေတာ့ပါ .. ဒီမိုဆိုတဲ့ နာမယ္ေပးၾကေသာ.. ေရးၾကကုန္ေသာ ဘေလာ့ရွင္မ်ား
ကိုသာ ေမးၿမန္းၾကပါကုန္ )
စစ္တပ္ ၂၅% သာပါ၀င္အုပ္ခ်ဳပ္မယ့္ အစိုးရကို အလိုရိွလို ့မဟုတ္ဘူး လား ..
' ေပ်ာ္ေပ်ာ္ၾကီးမဲေပး ေအာင္ပြဲခံခဲ့တဲ့ .. စစ္တပ္အသိုင္းအ၀ိုင္းက .. စစ္သားေတြ က .. အစိုးရ၀န္ထမ္းေတြက .. ၁၀၀% အုပ္ခ်ဳပ္ေနတာ ..မၾကိဳက္ဘူး လား ..' ..
က်မ မေၿပာတတ္ပါ .........
က်ဳပ္တို ့ စစ္တပ္ဒီအတိုင္း အုပ္ခ်ဳပ္တာပဲၾကိဳက္တယ္.. ဒီမိုကေရစီလည္း မလိုခ်င္ ဘူး .. အေၿခခံဥပေဒအသစ္လည္း မလိုဘူး ..၁၀၀%အုပ္ခ်ဳပ္တာပဲၾကိဳက္တယ္.. ဒါေၾကာင့္ NO ေပးမယ္.. ဘာၿဖစ္သလဲ .. ???
ဘာမွမၿဖစ္ပါ .... အၾကင္သူသည္.. အဖ်က္သမား.. ကဖ်က္ ယဖ်က္ လုပ္သူ …
'' ဟင္ NO ေပးတိုင္းအဖ်က္သမားလား ?? ''
ေၿပာၿပီးၿပီ .. အဖ်က္သမားဆို အဖ်က္သမားပဲ .. NO ေပးရင္ အဖ်က္သမားပဲ .. နားမလည္ဘူး တဲ့ .. က်မေၿပာတာမဟုတ္ဘူးေနာ္..သူတို ့သူတို ့.. )
က်မသိေသာ NO vote ေပးခဲ့ေသာ ၿမန္မာလူထုသည္ ဘာေၾကာင့္ သူတို ့ေပးလိုသည္ကား သိသည္ ..
မၿပတ္သား ေသာ အေၿခခံဥပေဒၾကီး အေၾကာင္း တီးေခါက္ မိၾကကုန ္သည္ ..
သို ့ေသာ္ …
ေတာင္သူလယ္သမား ေက်းလက္လူတန္းစားကား မသိရွာ .. ႏိုင္ငံေရး စိတ္မပါ၀င္စား သူတို့ကား မသိရွာ .. သိေအာင္လည္း ေၿပာၿပေဆြးေႏြး မည့္သူမ်ားႏွင့္ မထိေတြ ့ရရွာ ..
အၿမန္ဆံုးႏွင့္ အလြယ္ဆံုးနည္းလမ္း သံုးကာ NO ေပးရန္လံု ့ေဆာ္မွဳကား မဆိုင္သည့္ အေပါက္ ဂလိုင္ႏွင့္ ေခါက္မွဳ ေၿမာက္ဧ။္ .
. NO ဆုိတာ ၾကက္ေၿခခတ္လား .. အဆိုေတာ္အဖြဲ ့လားဟင္ ..က်ဳပ္တို ့NO ေပးရင္း ဘာၿဖစ္မလည္း ဆိုေသာ ေမးခြန္းမ်ားကား အေၿဖမရိွ ……….
မည္သုိ ့နည္းနဲ ့ၿဖစ္ေစ ေထာက္ခံမဲ ကား ႏိုင္ခဲ့ၿပီမွလား .. အစိုးရက ႏိုင္ေစခ်င္တယ္ မေၿပာဘူး ေနာ္ …
အဲဒီလိုဆိုရင္ က်မ အေနနဲ ့တခုေတာ့ ေမးခြန္းထုတ္ခ်င္ပါတယ္…
YES လို ့ေထာက္ခံခဲ့တဲ့ .. လူစုက ..
ဒီမိုကေရစီကို လိုခ်င္လုိ့ေၿခတလွမ္း အၿဖစ္ေပးတာ မဟုတ္ဘူး လား .. ??
( '' ဒီမိုသမားေတြ ..'' '' ဒီမိုသမားေတြ '' ဆိုေသာ စကားလံုးအား စဥ္းစား ေတြးေတာ
ၿမင္ေယာင္ၾက ေနာ္.. )
၁၀၀% အုပ္ခ်ဳပ္တဲ့ အစိုးရကို အလိုမရိွလို ့လား……….. ( အလို မရိွဘူး ေၿဖ မယ္ဆို .. အမည္ႏွင့္ လိပ္စာ ေပးကာ .. ဗမာ့သတၱိအား.ၿပၾကပါကုန္…. မွန္တာ ေၿပာရင္ ရတဲ့ေခတ္ မဟုတ္ဘူး ဆို သူမ်ားအား
တနည္းအားၿဖင့္ အခြင့္ရတုန္းေခ်ပ ေပးၾကပါရန္ .. )
'ငါတို ့ကေတာ့ အထက္လူၾကီးခိုင္းတာ လုပ္တာေဟ့' ဆိုကာ မွန္ကန္စြာ ၀င္ခံရဲ မည့္
သူမ်ားအားလည္း ေမွ်ာ္လင့္ပါေၾကာင္း .. အေဖေတာ့ ႏိုင္ငံေတာ ္ကံတရားလား လြယ္ကူစြာ
သည္လို သည္လို ဆံုးၿဖတ ္ခဲ့တယ္.. သားေရ.. သမီးေရလို ့ ေနာက္တခ်ိန္
ေၿပာၿပၿဖစ္ေအာင္ ေတာ့ ေၿပာၿပလုိက္ပါ ေနာ...........
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
က်မရဲ ့အၿမင္ေလးအား
ေပးစာမ်ားအား လက္ခံေဖာ္ၿပေပးပါသည္ ဆိုေသာ
oppisiteye ဘေလာ့သို့ ေပးပ့ို ့လိုက္ပါေသာ္ၿငားတရက္လည္း ေပၚမလာ ႏွစ္ရက္လည္းေပၚမလာတာေၾကာင့္ က်မ
ဘေလာ့မွာပဲ တင္လုိက္ပါတယ္...
ဒီေန ့ေတာ့ ၿပန္စာေရာက္လာပါတယ္.....
အရင္း အတိုင္း ေဖာ္ၿပရေသာ္ ...
Opposite Eye to me show details 4:09 AM (10 hours ago) Replyအေျဖကဘာလဲသိတယ္မွတ္လား သိရင္လည္းအစ္မရာ(ညီမရာ) ဘာလုိ႕ေျပာေနမွာလဲ လူဆိုတာက သုံးမ်ဳိးရွိတယ္ မွတ္ထားပါ ျပီးရင္အစ္မ(ညီမ) ကဘယ္ထဲမွာပါေနသလဲဆုိတာကုိ ေတြးၾကည့္ေပါ့ (၁)အရွင္ဇ၀နေဟာတဲ့တရားထဲက မွတ္မိတာေလးကုိေစတနာ ထားျပီးေျပာျပတာပါ အေတြးေခၚရွိတဲ့လူက ကုိယ္ကုိတိုင္ကအမွား မမွားမရွိေအာင္ သူမ်ားအမွားကုိသင္ခန္းစာယူတက္တယ္ (၂)အေတြးေခၚနဲ တဲ့လူၾကေတာ့ ကုိယ္ကုိတုိင္မွားမွ သင္ခန္းစာယူတက္တယ္ (၃) အေတြးေခၚမရွိတဲ့လူၾကေတာ့ သူမ်ားမွားတာလဲ သင္ခန္းစာမယူဘူး ကုိယ္ကုိတုိင္မွားေတာင္မွသင္ခန္းစာမယူတက္ၾကဘူးတဲ့ အဲဒီေတာ့ ညီမ(အစ္မ) ကမၻာၾကီးကအဖြဲ႕အစည္းနဲ႕ေနတာဆုိေတာ့ အဖြဲ့႕အစည္းကလူအမ်ားၾကီးကမွန္တယ္လုပ္ေနမွေတာ့ ကုိယ္ကေတာ့မွားရင္လည္းမွားေပါ့ ကြ်န္ေတာ္နဲ႕ေတာ့မဆုိင္ပါဘူး ကြ်န္ေတာ္ဆီကုိေမးပုိ႕လာလုိ႕ေျပာျပတာေနာ္.........ေတြးပါစဥ္းစားပါ...။--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------